Első említése 1277. Egytelkes nemesi családok és a veszprémi káptalan birtoka volt a középkorban (1531-ben 20 adófizető telekkel). Mai határában állt a török háborúk során véglegesen elpusztult Kerekikál, amelyet Mindszentkállával együtt 1548-ban dúltak fel a török hadak.
Középkori templomának romjai ma is láthatók. A XIX. század második felében épült több lakóháza érdekes látnivaló.
Az országosan ismert Káli-medence nyugati részében, a Kopasz-hegy lábánál fekszik Mindszentkálla, Kál horka egykori szállásbirtokának területén. Előnevét Mindszentek tiszteletére szentelt templomáról kapta, de később Mindszentkállakisfalud néven is említették. A falu határának nagy részét 1945 előtt a veszprémi püspökség birtokolta.
Szakrális értékek gazdag tárháza vár itt bennünket, a középkori templomromok mellett szépségével kitűnik a ma használatban lévő, 1829-ben épült klasszicista templom. Kivételes érdekessége a sekrestyében található román kori keresztelőmedence.
A vulkanizmus által érintett Kereki-domb az akácfák között egy 13. századi eredetű templomromot rejt. Az épület egyhajós, keletelt, egyenes szentélyzáródású. Feltehetően déli kapuzattal rendelkezett. A rom ablakrésén át szép keretben láthatjuk a Káli-medence szelíd képét. A falu szélső utcájáról, a Rákóczi tér felől könnyen elérjük az elpusztult Kisfalud templomának romjait, ahonnan festői kép tárul fel a templomtornyokkal szórt medence felé.
A falu vallással kapcsolatos kisemlékekben kifejezetten gazdag, számos kőkeresztet csodálhatunk meg az utak mentén.
A Káli-medence egyik legnagyszerűbb kilátóhelyét érjük el a 300 méter magasságú Kopasz-hegy tetején.
2006 őszén nyílt meg a kirándulók előtt a Theodora- Kékkő tanösvény újabb, tíz kilométeres szakasza. A két évvel korábban avatott nyolc kilométeres szakasz fő témája a víz volt, azután a geológia is fókuszba került. A tanösvényt – mely Kékkúttól Szentbékkálla és Mindszentkálla érintésével a Kőtengerig halad – a Kékkúti Ásványvíz Zrt. alakította ki.
A nyári időszakban rendhagyó kikapcsolódást biztosít a Mezítkáli mezítlábas park és játszókert. A Kő fagyi? fagylaltozóban pedig a fagyos édesség ejthet rabul bennünket.