Első említése 1211-ből. A tihanyi bencés apátság jobbágyfaluja volt a középkorban.

Tőle délre állott a Kövesd falu, amelynek birtokosa, a Köveskáli család 1320 körül – az apátság tiltakozása ellenére – megerődített lakótornyot építtetett a faluban. Mindkét falu az 1548-as török támadáskor pusztult el. A vörösmáli szőlők védett présházai a népi építkezés reprezentánsai.

A Tihanyi-félsziget szomszédságában, Balatonfüred közelében találunk rá a rendhagyó Balaton-parti településre, mely ugyan saját stranddal nem rendelkezik, de számos különleges értéket tud felmutatni. A Balaton-felvidék egyetlen összefüggő, műemléki védelemben részesített pincesora fekszik az aszófői Vörösmáli-dűlőben. A pincék hasonló elgondolás mentén, gazdag homlokzati díszítettséggel épültek. Az építtetők nevei, monogramok és évszámok köszönnek vissza az oromfalakról, a nagyméretű kémények pedig mesebelivé varázsolják a képet.

A vasútállomás alatt, a Balatonba nyúló nádasok szegélyénél egy templomrom is felbukkan, a Kövesdi-rom közelében egy forrás is fakad. Aszófő szőlőhegyén megjelentek az újabb építésű présház-nyaralók, melyek többsége esztétikus látványt nyújt. Az Öreg-hegyről feltáruló panoráma sokakat rabul ejtett, több család életvitel-szerűen tartózkodik már itt. A hegy keleti oldaláról indulva tartalmas sétát tehetünk a szomszédos Örvényes felé, melyet könnyen elérünk a két települést összekötő földúton.

Különleges természeti értéket rejt az Aszófői-séd völgye, melynek egy része fokozottan védett terület. Hazánk egyik leggazdagabb téltemető populációja hirdeti sárga virágszőnyegével a tavasz kezdetét a patak mentén, vadregényes környezetben. A hóvirággal kevert sárga „tenger” látványa egyedi élményt nyújt. Fontos, hogy a közkedvelt turistacélpont felkeresésekor kíméljük a virágokat, az ösvényről ne térjünk le, ne tapossunk feleslegesen egyetlen tövet sem. Ügyeljünk a Pécselyi-medence felől érkező vízfolyás tisztaságára is!